Bahan
A:
600
ml santan kental
6
sdm tepung terigu
½ sdt
garam
Bahan
B:
1000
ml santan
300
gr gula pasir
2
butir telur
500
gr tepung terigu
100
ml air daun pandan suji
Bahan
C:
500
ml santan
1
bungkus tepung hunkwee (85 gr)
Cara
membuat:
1.Campur
semua bahan A, masak sampai meletup-letup.(adonan putih) Sisihkan.
2.Aduk semua bahan B, aduk sampai licin .Sisihkan
3.Campur
bahan C lalu masak sampai meletup-letup, masukkan ke adonan B aduk cepat sampai
licin.(adonan hijau)
4.oles
cetakan dengan minyak lalu masukkan adonan hijau ¾ tinggi cetakan, sendokkan
adonan putih diatasnya. Kukus sampai matang.
